マサ(雅)の評価と予約

Masa – ミシュラン最高星獲得、全米一高額なレストラン

寿司・懐石料理レストラン マサ(雅)予約
全米で最も有名な寿司・懐石料理店
予約必須、億万長者ばかりの顧客を魅了する包丁さばき

おすすめポイント

はじめに
全米の高額なレストラントップ10で必ず一位となるレストランです(ちなみに二位はロサンゼルスの浦澤)。お料理はコースのみで$1000(2019年調べ)で、サービス料、税金を含めると二人前のお食事で$2,800、それにアルコールも含めると二人で$4,000を軽く超えてしまいます。

マサ(雅)|おすすめポイント

寿司・懐石料理レストラン マサ(雅) 2017年には日本からの旅行客がランチタイムにお酒を注文した際、サーバーが持ってきた半升のお酒が$2,700もしたと仰っていたから驚きです。後で問題となり、サーバーは注文に応じてお酒を持っていっただけだと主張し、お客さんは料金を教えてくれなかったと主張。結局アメリカでは結果あるのみでレストラン側からは謝罪もなく、料金を確認せずにお酒を頼んだのはお客さんの責任であり、商品自体飲まれたのだからそれは支払って貰うのが当然だ、という結果になりました。

実際のお酒の原価は日本で1万円程のお酒。それが30倍近くの値段で売られていたことになり、結果的には4名のランチで合計$6,000程を支払う顛末だったそうです。レストラン側からしてみれば、億万長者ばかりが顧客の全米一高いレストランですからお酒の$2,700という額はたいして気にする額ではなかったのかもしれません。

お金にゆとりがあって日本食が何たるかを知らないアメリカ人でしたら料金のスタンダードが分かる筈もなく、すんなりとお支払いされたのかもしれません。私達日本人は、日本から輸送されて鮮度の落ちた魚を(生での輸入はアメリカでは禁じられているため全ての食材は冷凍品)さらに高額な料金を払ってまでわざわざニューヨークで食事する必要はないかと思います。

アメリカ人にとっては日本人職人の包丁さばきはまるでマジックショーを見ているようで、懐石KaisekiやおまかせOmakaseにはじまり、ダシや旨味もDashi, Umamiとそのまま英語になっている程。そのスタイリッシュでフォーマルな食事の流れも禅の精神が感じられ神秘的にさえ映ります。その意味でインテリで好奇心旺盛なアメリカ人にとっては未知の世界に足を踏み入れる感じがするのでしょう。日本食に対して並々ならぬ敬意を持っています。ニューヨークのミシュランの星レストランの中で日本食レストランの占める割合は実に30%。日本食や寿司屋はニューヨークでは誰もが憧れる高級レストランです。日本食の高級店に行くことこそ彼らにとってはステータスなのです。

マサ(雅)の基本情報

マサ(雅)|基本情報

住所 マサ(雅・Masa)
10 Columbus Cir, New York, NY 10019(地図

タイム・ワーナーセンター4階
料理ジャンル 寿司・懐石料理
エリア コロンバス・サークル
予約 要予約(前の月の1日から予約出来ますので、それまでにお申し込みください。)
こんな方むけ 接待に 会食に 記念日に NY最高級レストラン 30代から

マサ(雅)│よくある質問

  • マサ(雅)は、予約は必要ですか?

    はい。マサ(雅)は、予約が必須となります。繁忙期は予約開始と同時に満席になってしまう場合もありますので、なるべく早くお申し込み下さい。弊社にご依頼頂ければ、ニューヨーク時間の予約開始に合わせて予約の代行をさせて頂きます。寿司・懐石料理レストラン「マサ(雅)」を予約をする

  • マサ(雅)の料金はどれくらいですか?

    マサ(雅)のお料理の料金は、ディナー$750/名~となります。お酒などのお飲み物を頼んだ場合はその分だけプラスとなります。マサ(雅)のおすすめポイント・評価を表示

  • マサ(雅)に行く際、ドレスコードはありますか?

    明確には決められていませんが、ジャケットをはおるなど正装で行くのが基本です。Tシャツ、半ズボン、スポーツ服、ビーチサンダルなどのラフな服装は適切とされていません。マサ(雅)のおすすめポイント・評価を表示

マサ(雅)のキャンセル規定はありますか?

はい。お申し込み時点からお客様のクレジットカードに100%の取消し料がかかります。

口コミ・評価

寿司・懐石料理「マサ(雅)」の口コミ

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マサ(雅) の総合評価

平均評価:  
 1件の口コミ


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料金プラン

高級レストラン予約代行

プランをお選び頂き、ご注文内容をショッピングカートにお入れ下さい。(お申込み前の確認事項
通常予約
商品コード:rest-pre-2023
$45
(6,908円)
レストラン入口でお客様のお名前を申し上げて頂ければお入り頂けます。
1件につき $45

確認事項

お申込み最終日
  • 予約依頼は3日前までにお申込み下さい
アメリカに着いた後や直前でも、お電話での駆込みオーダーに対応いたします
ギリギリ間際の場合は、メールではなくお電話でご連絡ください
キャンセル条件
  • お申込み時点より ⇒ 取消料は全額(100%)
お支払い方法
  • クレジットカードでの前払い
注意事項
  • お食事代金は含まれておりません。
  • お食事代金のデポジットが別途必要となる場合がございます。
  • ドレスコードを必ず確認して下さい。

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